昨日の『猛暑』とうって変わって今日は『秋』。
気温差も10度近くある。
雲は多いがかなり快適。
いつもこのぐらいならいいな。
涼しくなると、不思議と蚊の姿も少ない。でもヤツラは陰に潜んで出撃の機会を狙っているだけなんだがね(;´д｀)
明日は『秋分』。
あと3ヶ月で『冬至』に『正月』。
ながーい夏の終息はうれしいな。
さて、これから『耐寒訓練』。
目標は、11月いっぱいはタオルケット一枚。
今はバスタオルだけを腹に乗せて寝ている。
長袖も12月から。なるべく一年間半袖で頑張りたい。
綿入れ着るとしたらベストのみ。
多分また羽毛のジャケットは着ないだろう。
雪はどうなるかな？
2年連続で降らなかったらどうしようね^^;
ふらない確率のほうが高そうだね。
posted by moo | Category weather | Comments (0) | Top
連日季節外れの『真夏日』で人間はバテバテ（´д｀；）
一旦涼しくなってちょっとは食べられるようになったが、また食欲不振に逆戻り。
アジアン的味付けをして無理矢理食べている。
しかし、猫達は8月と比べたら断然と食欲が出てきて、皿にドライフードを盛っても残さなくなった。
40度近くあった時は、殆ど食べないで水だけ異様に飲んでいた。
挙げ句の果てに、今は『おやつ』を請求するようになった。
それなりに季節が進んでいるんだろうね。暑くて停滞しているような気がするが。
この『おやつ』の時間が大問題。
夜中の2時か3時だぜー（´д｀；）
毎朝4時には『朝飯』で起こされているが、最近じゃ起床が3時から3時半になったな。
この時間に『おやつ』を喰って、4時にはまた『朝飯』喰っているもんなぁ。
いくら猫が『ちょこちょこ喰い』とはいっても、よく短時間にポリポリと平らげてくれるよね。
あこなんか、太っちゃってやばいよ。だからあこには少ししかあげないんだが、
えーちゃんやけーのを唸って威嚇して取っちゃうんだよね。
ドチは膀胱炎予防の『特別食』。最近じゃ美味しくなったというか味に慣れたのか、
この『特別食』以外は食べなくなった。だから気温差が激しくても膀胱炎になっていない。
ま、一番問題の季節は冬なんんだけどねー。
冬は膀胱炎になりやすいって獣医さんも言っていた。
『中年』以降の猫には気をつけてあげよう。
posted by moo | Category neko | Comments (0) | Top
明日は彼岸入り。
そしてもうすぐ『秋分』。
一日の昼と夜が同じ時間になる。
そしてそれを境に、『冬至』まで昼が短くなっていく。
秋の夕暮れはあっという間に暮れる。
残照も殆ど無く、すぐに闇にのまれる。
だから秋っていうと、『物悲しい』とか『さびしい』とかイメージがする。
『枕草子』でも『秋は雁』だったけ？
昔の人って電化製品が無い分、季節とか風とか他の動植物に敏感だったよね。
今じゃ、一年中トマトやスイカがある年代だから『季節感』が薄らいでいる。
季節感が薄らいでいるのは何も野菜だけではない。
天候そのものも暑くて秋が遅れている。
今日も九州じゃ35度超えだったみたいだ。
東京は蒸し暑かった（´д｀；）
明日からはまた30度越えの『真夏』。
おかしいよねー。
台風12号は中国大陸へ。
このコースは『7月コース』だ。
9月なら『本土直撃』が当たり前なんだけどね。
お墓参りは止め。
蚊には勝てない(´；ω；`)
来月涼しくなったら行きたいな。
その時にまた雑穀を買ってこなくちゃ。
posted by moo | Category Zakki, weather | Comments (0) | Top
いやー、連日『猛暑』復活で暑いですなぁ（´д｀；）
今日なんか関東の内陸部では35度近く、東京でも33度近くまで上がった。
風があったからちょっとは良かったけど、熱中症になりそうになった。
食材を買いにスーパーへ行くが、この暑さなのにスポーツドリンクの安売りが無くなっている(´；ω；`)
真夏なんだから安売りのままにしてけろ。
夕飯は、昨日のエントリーで書いた物を作った。
買ってきたタイ料理等に使う『スィートチリ』と野菜の炒め物。
レタスがね、買ったのはいいが中が結構スカスカでムカついた。
炒めたらすぐに小さくなってしまうので、もうわずかしか残っていない。
という事は、一気にレタス一個近く食べたんだな＾＾；
生だとそんなに食べられないよねー。
材料は、ミニトマト、もしくは普通のトマト、ししとう、レタス、キュウリ、豆腐、人参。
ししとうをあらって、刻む。キュウリ、人参は千切り、トマトは適度に刻む。ミニトマトなら四つ切り、もしくは半分。
レタスは洗って笊で水を切っておく。
ごま油をフライパンに入れて熱する。そこへチューブに入った『生ショウガ』を入れて一緒に炒める。
本物を使うともっと良い。面倒なので今回はチューブのを使った。
ショウガのいいにおいがしてきたら、人参から入れて炒める。
炒め物、煮物は硬い物からが鉄則。
人参がある程度柔らかくなったら、ししとうを入れて炒め、火が通ったらキュウリ、トマト、レタスを入れる。
レタスは千切りながら入れるが、生だとかさが凄くてフライパンが一杯になってしまうので
塩を入れて早くかさを無くすようにする。
ここで塩、コショウ、出汁、薄口醤油を入れて味を整える。
野菜の水分が出てきたら、スィートチリを入れて強火で炒めながら、酒、みりんを入れて仕上げ。
豆腐は味噌汁に入れるぐらいに切って、水を出しておく。
この作業は朝にやっておくといい。
炒めた物と冷たい切った豆腐を和えて出来上がり。
辛さで大汗を掻いた。ご飯も普段より食べられた。
食べたら風呂にはいると気持ちいい。
スィートチリで今度は何を作ろうかな？
そういえば、パクチーを入れられなかった。スーパーで無かったんだよ。
今度、来年の春にバジルとパクチーは栽培しようかな。
そうすれば、夏場だけでも食べられるからね。
問題は『蚊』だな（´д｀；）
取りにいくと刺されること確実だな。
posted by moo | Category Life, weather | Comments (0) | Top
今日も台風の影響で一気に30度越え。
風があったが暑かった。
天気予報を見ると、暫くは『夏日復活』のようだ。
窓を開けると南風が吹き込んでくる。
出入りするときに素早くしないと、蚊まで吹き込まれて来る(´д｀；)
その風に吹かれていたら眠くなった。
いつの間にか船を漕いでいる。
今日は『スィートチリ』を求めて池袋まで行ってきた。
アジアン料理によく使われるヤツ。生春巻のソースとしてでてくる。
このソース、タイの有名な料理人が使い始めて広まったらしい。
茹でたブロッコリーにかけて食べてみた。
甘辛くて美味かった。
明日はレタスを買ってきて、トマトやキュウリと一緒に炒めてみよう。
これに小エビを入れて、タイの焼きそば『パッタイ』のように炒りタマゴを併せても美味そうだ。
仕上げはレモンだな。
明日の夕飯はこれに決定！
という事で、夜中起床なのでオヤスミです。
posted by moo | Category Zakki, Life | Comments (0) | Top
Recent Comments