ケーキ作りとバターの品薄

2008/08/16 Saturday @ 20:43:00/ 5 days old

暑さでくたばっていた(ノД`)
暑いのは本当に苦手。
ここ数日は毎日気温が上昇。
でも、夕立があるだけいいかな?
今だって雷雨まっさかり。
最近、ケーキ作りに凝っている。
起床時間がどんどん早くなっていて、今じゃ午前1時半から2時(´д`;)

一度起きたら2度寝しない主義なので、猫達の世話をしてから夕飯の仕込みとケーキ作りをしている。

図書館で本を借りて、その通りに作ったら甘すぎてイマイチ。
結局、目分量と生地の重さをみながらやっている。

本のレシピだと、プレーンなパウンドケーキでバターが100グラムもいる。
今、バターが品不足らしく店頭から消えている。
あるのに出さないんじゃないの?
『平成米騒動』の時と同じ感じだね(´д`;)

マーガリンや普通の植物油で代用しているからいいんだけどね。

さっきは、コーンフレークを入れたケーキを焼いた。
ちょっと大きめの型に薄く流しこんで、クッキーのように表面をカリッと仕上げた。
試食したら美味しかった。
このケーキを手で千切って丼等にバナナと一緒に入れて、プレーンヨーグルトをかけて食べると更に美味しい。
市販のカステラでも美味しいのでお試しあれ!


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大暑

2008/07/22 Tuesday @ 21:49:00/ 30 days old

今日は『大暑』。
大いに暑いんですわ(´д`;)

風が強かったから、室内より外の方が涼しく感じられる。

しかし、今の風はかなり湿度をおびて蒸し暑くなった。

部屋の気温はクーラー付けずに35度(ノД`)
西日で暖まった空気が中々取れてくれない。

夏は『灼熱地獄部屋』となるが、その分冬は暖房無しで十分暖かい。

冷暖房は、暖房の方が電気代がかさむらしい。
カタログ記述も、暖房時の出力の方がかなり上だもんなあ。

暑さは始まったばかり。
10月までの長く辛い夏は嫌だなあ。


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梅雨明けしたが

2008/07/19 Saturday @ 23:14:00/ 33 days old

やっとやっとながーい梅雨が明けた。
途端に、蝉がガンガン鳴き出した。

暑さもさらに増して、今日は35度位まで上がった。
自分の部屋は38度!
外気温が40度近くまでいったら、家の中は40度を超える(ノД`)

クーラーを新調して本当によかった。
ひとつ大きめのサイズを選んだのがよかったようだ。
今までのは、モーターの回転数が目一杯、ギリギリまでいっていた。
20度に設定して、外気温38度位で35度近くまでしか冷えなかった。
まあ、それでも無いよりはマシだったけどね。

明日はさらに暑くなるようだ。
このまま順調に晴れ続けると、40度になるのも時間の問題だな。


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クーラー来る!

2008/07/11 Friday @ 19:26:00/ 41 days old

待ちに待ったクーラーが来た。
先程工事が終わって嬉しい試運転。

10年程前に買ったのは、冷え込みが強い冬に
大音響と共に御臨終(ノД`)
冬の暖房は要らないが、夏に弱いのでクーラーを買わなくちゃと焦っていた。
40度にもなったら熱中症確実。
おまけに眠れないじゃん!そんな高い気温じゃさっ。
今度のは20年を目標にもたすつもりだが、昔のと違って頑丈じゃないので怪しいな。

明日から猛烈に暑くなるようだ。
暑い時にどれだけ効くか試してみよう。
ちなみに、今までのは『外気温約38度』だとクーラーの温度設定を20度にして35度位だった。
だからフル回転でモーターが回っていたから早く壊れたんだね。

陽当たりがいい部屋というのも一長一短だね。


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七夕

2008/07/07 Monday @ 21:46:00/ 45 days old

今日は七夕。しかし、生憎の天気で空は雲がベッタリ。

七夕の時に晴れていたってあまり無い。
というより、梅雨まっさかりだから仕方がない。

そもそも、星が見えたとしても『おり姫』と『彦星』がどれだかわからない(´д`;)
晴れても意味ないじゃん!
解るのは、今の時期だと南に蠍座が大きくあって、赤色のアンターレスが妖しく輝いている。
赤色という事は、もう歳取った星。
50億年以上たっているのかな?

その蠍座の奥に射手座がある。銀河の中心に近い所といわれている。

夏の夜空で解る星って、東京じゃ少ない。
空気も淀んでいるし、電灯で明るすぎるからね。


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